Operación y seguridad en plantas de acopio

 1) Condiciones Generales

2) Recepción de mercadería

3) Acondicionamiento / Almacenaje

4) Despacho

5) Seguridad Operacional

 

1) Condiciones Generales

 

  1. a) Instalaciones
  2. b) Volúmenes
  3. c) Capacidad de trabajo d) Estado de las instalaciones y equipos
  4. e) Recursos Humanos

 

2) Recepción de Mercadería

 

  1. a) Calado
  2. b) Análisis
  3. c) Segregación
  4. d) Pesaje
  5. e) Selección de silo
  6. f) Descarga

 

3) Acondicionamiento / Almacenaje

 

  1. a) Prelimpieza
  2. b) Secado
  3. c) Ensilado
  4. d) Aireación

 

  1. e) Embolsado
  2. f) Fumigado
  3. g) Control de los granos almacenados

 

4) Despacho

Bases Estatutarias, para no perder kilos por baja humedad ni dinero por diferencias de calidad entre lo recibido y lo despachado

-calado de camiones y análisis de la mercadería antes del egreso de la planta, guardando una muestra de la calidad despachada. De esta manera contamos con un respaldo de las condiciones de la mercadería enviada

5) Seguridad Operacional

 

Para este punto se tomaron en consideración los riesgos que se manifiestan con mayor frecuencia asociados a la operación y que pueden provocar accidentes al personal como también daños a las instalaciones.

MCC y SEGURIDAD

Se hará hincapié en la importancia del mantenimiento centrado en la confiabilidad y la seguridad operativa

- Fuego

- Recalentamiento de metales

- Chispas

- Explosiones de polvo

 

Trabajo en Altura

- Caídas

- Desprendimiento de objetos

- Estado de escaleras, palcos y pasarelas

 

Falta de orden y limpieza

Equipos móviles

- Montacargas

- Grúas e hidro grúas

- Palas

- Tractores

 

 

 

 

 

Modalidad

Distancia Vía Zoom

Fecha

18/04/2024

Hora

16 a 19hs.

Disertante: Sr. Germán Antonione

 

33 años de experiencia en la actividad de acopios, siempre en el sector operativo.

5 años en la firma Estancias del Oeste de Werthein SA más 28 años en Cargill SACI.

Inició como Perito Clasificador pasando luego a Jefe de Planta, Superior Zonal y Gerente de Operaciones, con un importante número de plantas a cargo distribuidas en las provincias de Bs As, La Pampa, Córdoba y Entre Rios, siendo partícipe de la construcción, puesta en marcha, ampliaciones y mejoras, como también responsable de la Seguridad, RRHH operativos, calidad de la mercadería, costos y mantenimiento basado en la Confiabilidad, productividad y rentabilidad de cada una de estas planta de acopio.

Más de dos años brindando cursos de capacitación on-line y presenciales a través de Aposgran. Docente de la Diplomatura Universitaria en Originación, Industrialización y Exportación de granos y subproductos. 

Otros cursos

Buenas prácticas en almacenamiento de granos (Curso bajo convenio de colaboración mutua junto a la Escuela de Recibidores de Granos de Rosario)

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Explosiones de Polvo: una alerta importante para un riesgo evidente Formas de protección y prevención (Curso bajo convenio de colaboración mutua junto a la Escuela de Recibidores de Granos de Rosario)

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